Dans le cadre de leur Seconde “Conseil-Vente”, les apprenties ont pu se rendre le mardi 27 septembre 2022 à l’entreprise “Les Confitures du Morvan”. Cette entreprise, créée en 2006 comporte actuellement 5 employés et approvisionne principalement les grandes surfaces même si l’entreprise livre également à l’étranger et dispose d’une boutique de vente directe.
Les apprenties ont ainsi été reçues par Marie BOUCHAUD, directrice de la structure qui les a accompagnées dans une visite de l’atelier de production, de conditionnement et la boutique. Ainsi différentes facettes du métier de vendeur ont pu être abordées : connaissance du produit, de ses méthodes de fabrications, connaissance des modes de distribution et des clientèles cibles. Mais selon Mme Bouchaud « Il n’y a pas de gros ou de petits clients, il n’y a que des clients ».
La visite s’est bien évidemment achevée sur une dégustation appréciée par les apprenties ainsi que l’ensemble de la visite.
